要看文之前,先问你一个问题:
你会吃早餐吗?
听到这个问题你一定会觉得很可笑
但是,很多人在吃早餐上就出现了错误
不仅会造成资源浪费,还会危害身体健康
那就让我们来看看,平时,你吃对了没有?
了解四种错误,做到知错能改
错误方式1:剩饭当早餐
勤俭节约是中华民族的传统美德
剩饭剩菜都留着第二天当早餐吃
殊不知,这是健康的一大杀手
食物放置一夜营养物质大大流失
会造成营养不良
隔夜饭菜还会产生亚硝酸盐
对人体造成伤害
错误方式2:零食当早餐
很多上班族早晨来不及准备早餐
就在办公室里面准备一些零食
某些添加了植物奶油或植物黄油的零食
含有大量的反式脂肪酸
摄入过多不仅会导致发胖
还会危害心血管健康
错误方式3:边走边吃早饭
边走边吃是最忌讳的吃饭方式
匆匆出门,边走边吃早饭
会影响到胃部的正常消化
导致消化功能出现问题
会造成食物堆积腹部,造成腹部臃肿
错误方式4:吃得太早或太晚
早餐吃的太早或太晚,都会给肠胃造成负累
因为肠胃是凌晨才进入调息状态的
若早餐吃得太早,会增加消化系统的负担
扰乱人体的新陈代谢
若吃太晚早餐,空腹太久
强烈的饥饿感会使人摄入过多热量
久而久之造成高血糖、高血脂等病害
那怎样才能称之为健康营养的早餐呢?
就让我们来学习一下“正确早餐三大原则”吧
三个饮食原则三种精致人生
选择最佳进餐时间
就餐时间应在早上7---8 点之间,早上7点后,胃肠道才完全苏醒,消化系统开始运转,因此在7-8点这个时间段内吃早餐,能最高效地消化、吸收食物营养。
四大类均衡搭配
谷类、肉类、奶类及豆类、蔬果类营养搭配,即早餐应该有碳水化合物、蛋白质食物和维生素。要摄入足够多的水份、不宜经常食用油炸食物、食物应当容易消化。一般说来,红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以你要多选深色的蔬菜和水果。
粗粮粥更营养
碳水化合物也是早餐必须要摄入的营养成分之一,谷物是碳水化合物的最佳来源,而粗粮粥不仅为我们提供碳水化合物,它们还含有丰富的膳食纤维,可以带来持久的饱腹感,还能帮助肠胃蠕动,促进体内毒素的排出。
另外,粗粮的其他营养成分比如微量元素、维生素也比大米、白面更加丰富,对人体健康非常有益。
温馨提示:对于孩子,早餐应有足够的优质蛋白质和碳水化合物以及适量的维生素和矿物质,尽量少吃太甜的食物,以防引起龋齿和肥胖
如果没有太多时间为自己烹饪早餐
来马兰吃一份现做的营养早餐当为优选
营养可口的早餐,10分钟就能解决
食物种类多样、荤素搭配合理
为你解决饥饿、带来健康
冬日里的温暖,从马兰营养早餐开始
餐桌上所有的开朗
只因选对了“对象”
大块牛肉的美妙体验
就是你要的阳光恰好、生活美好。
(づ ̄ 3 ̄)づ~~
视
食
盛
宴
编辑 | 马小兰
图片 | 源自网络
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