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2019.03.04
元宵怎么玩?你需要的道具都在这
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原创: 陪你讲故事的小兰 马兰拉面 





今天的开篇,先祝大家,元宵节快乐。别看今天连假也不放,在古代,今儿个可是了不得的节日呢。


在古代中国,元宵节(别称上元节或元夕)就相当于西方的跨年夜啊,平时大门不出二门不迈的小姐姐们都可以出门了。


穿上最好看的衣服,化一个漂亮的妆容,到最繁华的大街上,此时,花灯、歌舞都不是最重要的。邂gōu逅da 一个~(●'?'●)才华小鲜肉,才是真。


听着是不是就有一种肆无忌惮的感觉?余秋雨先生说,元宵节是个叛逆的节日,是年轻人的节日。




(女医明妃传·元夕)


元宵节始于2000多年前的汉朝,是汉文帝敲定哒。“元,善也”,“善”的含义是美好。元宵,就寓意为一个美好的夜晚。


元宵节一般有两个重要内容,吃元宵以及看灯会。元宵节盛大而热闹的灯火,好像可以为所有故事的初始提供一个完美的入口。




(大明宫词,太平公主元夕初遇)


《知否》里,明兰借着看灯的名义,向小公爷传达爱意:“若他不负我,我定不负他。”只是他们对抗不了编剧,明兰对小公爷的爱跟那晚的灯会一样,不欢而散。


一如李清照与赵明诚的故事,虽然结局不够完美,但能在开始时就享受到他们的浓情蜜意,也算是圆满啦,毕竟人生重在参与嘛。




(知否,明兰互通情谊)


元夕不光年轻人嗨,朝廷也会跟着一起嗨。东汉汉明帝崇尚佛法,下令在正月十五佛祖神变之日燃灯,以此表示佛法大明,“燃灯礼佛”的仪式又加入到元宵节中。


到了明代,朱元璋新帝上岗,为彰显大明繁荣,规定家家户户都悬挂五色灯彩,从初八到十七,连亮十夜,为表重视,他还曾亲自带领大臣们到秦淮河边燃灯数万只。




在他之后,燃灯仪式也影响到了民间。《红楼梦》贾府里最盛大、最美好的一天,也是元宵节——元妃省亲,整个贾府张灯结彩,贾母儿孙满堂非常幸福。所有的烟花、灯火把元宵节那晚照得如同白昼。




然而到现代,禁燃+快节奏的生活渐渐消磨了“灯会”的仪式感,你也很难体会到曾经“灯节”的热闹了吧?吃元宵倒成了节日的主题。


爱逛超市的你,一定发现了,超市冰柜里,堆着各色口味的汤圆和滚的圆乎乎的元宵。


南汤圆北元宵,元宵古称“浮元子”,个头大些,可蒸可炸甜而不腻;汤圆藏着南方人的精致,在手心处捏成,小小的,细腻弹牙,回口有芝麻香气。





你以为,元宵里只有芝麻馅儿吗?生活的经验告诉我,馅儿里的繁文缛节,绝对不止于此。元宵跟月饼一样,历久就会弥新,芝麻、枣泥、蜜饯各领风骚,什锦、花生、水果,各有春秋,还有令小兰闻风丧胆的姜汁汤圆、鸡屎藤汤圆,咦~~~~~

图片可能引起极度不适,先不放了


听着闻风丧胆,其实,鸡屎藤是一种被海南人很珍贵的植物,又叫土参,能够入药,土参与浸软的糯米一起舂成粉末,拌上适量的水掐成的汤圆,不仅味美,还有清热、消炎、解毒、润肺醒脑的功效,是不是瞬间觉得高大上了呢?




(菜肉汤圆,看着像不像饺子和汤圆的完美结合啊~)


元宵节不止元宵,饺子和汤圆可是黄金搭档。广东人在元宵节时,还会吃生菜,取“生财”之意,陕西等地有吃元宵茶的风俗,在热汤面中放进各种菜和水果,很像古时的“元宵粥”,昆明人吃豆面团,豫西人吃枣糕。


元宵节习俗还有油茶、油锤、年糕,仿佛都跟油腻杠上了。还好,江北地区人民有在正月十五晚上要吃面条的风俗,以祈求吉利。





“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”,《仪徽岁时记》载:“(正月)十八落灯,人家啖面,俗谓‘上灯圆子落灯面’,各家自为宴志庆。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。


这风俗习惯跟小兰的心思不谋而合,既吃不胖又能祈福。想不想要绵绵不断的喜庆呢?那就在落灯之时,来马兰吃一份暖心的元宵面吧。





风俗习惯藏着一个人,一个民族的前世经历,看了莫名亲切…………其实小兰认为,元宵节风俗吃什么,都好。


但,今天能不能给我们放个假啊~~毕竟,这是过完年后第一个最重要的节日呀(●'?'●)。


同意放假的朋友,给小兰点个好看吧。未来的一年,一定有一条光明而又温暖的路,等着你去溜达~~祝你元宵节快乐