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2019.07.03
从来都不是爆红款,我们看重的是天长日久的友谊·~~
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从来都不是爆红款,我们看重的是天长日久的情谊~~

 小兰 马兰拉面 昨天
2019年6月,马兰拉面23周年庆生之际,首都机场夏季“同好真情美食节”也拉开了帷幕,作为机场受欢迎的餐饮品牌之一,位于T2航站楼的马兰拉面店荣幸地受到了邀请。
早上八点半,在首都机场候机大厅内,一切准备就绪~~鲜花、杏皮汁、拉面和几个吹得大大的面球一字排开。机场店小姐姐颜值杠杠在线,一幅出得厅堂,入得厨房的御姐风范。

拉面小哥哥身怀绝技,几十秒钟就把一团面拉出了上千根细如牛毛的面丝,下在锅中,如缕缕雪白的菊丝般上下翻滚。正宗兰州拉面的面团,是要经历“三遍水,三遍灰(蓬灰),九九八十一遍揉”才可以成就的。

有人听着“蓬灰”这个词儿有点担心,实际蓬灰就是碱,兰州拉面讲究用戈壁滩的蓬草烧成灰提取出一种特殊的碱,不但绿色无害,还有一种独特的香味,拉出来的面条也特别爽滑透黄、筋道有劲。

九点一过,马兰拉面的摊位前挤满了人,这个流传几百年的兰州特色美食早已家喻户晓,老少皆宜。早早起身来赶飞机的旅客,谁不想来口又热乎又顺口的早餐呢?

吃完面的大朋友小朋友,喜欢就给马兰家点个赞吧~~
“大哥能快点不?航班快到点儿了~~”“别急呀老妹,让我妥妥地先点三个赞。”“一个人只能点一个......”“可我吃了三碗呀妹子!

两小时的活动结束了,在首都机场这样寸土寸金,高档餐饮品牌荟萃的地方,价格亲民、口感独特的马兰拉面,也收获了机场旅客们满满的赞。

这家位于机场二号航站楼停车楼一层的加盟店是2018年10月12日开业的,八个月后日均营业额不断增长,店长信心满满地说:“暑期档游客多,店里又上了新品,相信会越来越好的~~”马兰拉面机场店的位置可谓得天独厚,无论室外、室内三面通透,处处可见马兰的店头和诱人的菜品(我就奇怪抖音的朋友为啥有辣么多找不着路的,其实我们很好找的,一找就找见了)
进得店来,24小时顾客盈门,川流不息。
在首都机场,一碗普通的炒饭或面条在马兰拉面机场店,依然坚守着二十几元一碗的亲民价。

店长说:“机场工作人员还给予88折优惠,虽然每碗面条利润不高,可日久见人心,店里的生意一天比一天红火了。

“当然,我们不会因为价格实惠而影响品质,每一碗马兰拉面的汤汁,都是熬了8小时以上的牛骨汤,牛肉和配菜,也块大料足,口味醇厚浓郁。端到您面前,就是满满一碗妈妈菜的味道。”

“加盟马兰还是因为这个品牌,二十几年来马兰给大家的感觉一直是实实在在的,不矫情,不跟风,就是踏踏实实做好这碗面条。

“马兰不是爆红款,但也不会昙花一现,我们看重的是天长日久的情谊~~”