金黄的草地随着微风荡起涟漪，山峰直刺云霄撞击碧蓝的天空。

当你踏入这片土地，她的万顷壮丽山河可以让你忘记时空去沉醉，洗净你无尽的凡尘铅华。

湖泊，满眼的蓝在内心深处的静。

雅鲁藏布江边，光秃的山脉在杨树林的点缀下显得很美。清新的空气沁人心肺，江面上桥的倒影的光影

羊湖在藏人心中被看做“神女散落的绿松石耳坠”

可以去仓央嘉措的故居，一览朝圣者的虔诚。

去措美那让人慕名已久的千年沙棘林，一片一眼望不到边却被院墙围着的密密麻麻的沙棘林。

还有山那头的库拉岗日，云雾升起的那一瞬间仿佛置身于仙境，海拔有5400m。

西藏对于他们而言，不再只是浅尝辄止的旅行符号，不再只是摒弃尘世的朝圣信仰。而是灵魂的秘境，是人生的修行，是一呼一吸间不可割舍的自我。

从咽喉到肠胃，穿过五脏六腑，经过七情六欲。食物成为了身体的一部分，食物带来的文化与记忆也应同样如此。

于是，马兰以食物为饵，钓出不动声色的力量，以来自西藏的道地食材与传统的烹饪手法相交融，创新出属于马兰的特色——“那曲牦牛肉”。

一块好的牛肉摆在面前，是足以摧毁人的意志力的。柔嫩多汁的口感带出迷人的肉香，持久刺激味蕾。嚼起来时又不失肉感，每一口都很满足。但是 你知道怎么把牛肉吃出正能量么 ，那就需要具备这四点。

长得好看！我叫“那曲牦牛”，我的头较粗重，额宽平，眼圆有神，嘴方大、鬐甲高而宽厚，腹大而不下垂，一点都没有大肚子哦~

贵族出身！那曲牦牛品种珍稀，属于超高寒区牦牛，历经400万年未曾杂交，始终保持纯粹的血统，是牦牛中的“贵族”。每天都生活在“世界之巅”极寒的高原地区海拔5400米以上的雪域天然牧场，超美超美~ 

好健康！平均每只那曲牦牛都有超过6年自然生长期，生长缓慢、呼吸的是纯净的空气，喝的是冰川矿泉水，吃的是野生那曲虫草、藏红花、人参果等珍稀藏草药、名贵的中药材……而6.3亿亩的天然草场，人放天养，悠然生长，更养育出与众不同的那曲超高寒区牦牛。

它体格健壮高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种氨基酸，营养价值高、肉味香浓、富有弹性。与雪花牛肉、黄牛肉对比，牦牛肉干物质和蛋白质含量最高，但同时脂肪的含量最低。

好口感！丰富的脂花在经过铸铁锅高温的洗礼下，迸发出令人回味无穷的肉汁。口感细腻又不失肉感，口味浓郁又不失层次。啧，口水直流！不但肉质色鲜，味美，郁香，细嫩多汁，具有“野味”特色~

以上优点总结为一句话“那曲牦牛作为超高寒区牦牛的代表，具备了超高寒区牦牛血统纯粹、肉奶营养高、珍稀、真天然无污染等一切优良特点。”

抱着雪域高原的牦牛肉啃一口，瞬间浑身充满了正能量~

当藏地的食材与北京的腔调相融，则既要守得食材的真味，又能彰显帝都食物的规则，食物要有灵性，还要吃出感情。

▼那曲牦牛肉，配上雪莲辣椒丝，更别有一番风味。肉质细腻而鲜香，雪莲辣椒丝辣而不燥，口味与口感并重，营养全面。一方水土诠释一方味道。

珍稀营养的藏地食材，与传统的烹饪手法互相翻滚浸润，即便未在雪域高原，藏地的阳光仿佛也流淌于心灵与身体之上。

食物的灵魂是美味，那曲牦牛肉的灵魂，是生生不息的藏地宿缘。

十一了，这是送给爸妈的好礼物，好嚼不塞牙，带给全家人营养和健康